Le Gala annuel de la Chambre de Commerce et d’industrie française à Hong Kong s’est tenu le vendredi 4 juin au Grand Hyatt.
Le Gala 2010 de la Chambre était placé sous le thème de la protection de l’environnement et portait le nom de Botanica. Le décor enchanteur d’une forêt a rappelé aux convives que la nature est fragile et demande une protection constante. Beaucoup d’efforts ont été demandés pour limiter la consommation du Gala en termes de bilan carbone. Ainsi, le décor et tous les éléments de verre sont issus du recyclage.
Dans son discours, le Consul Général de France, M. Marc Fonbaustier, a tenu a faire part de deux sentiments qui l’animaient : de la fierté et du respect.
Un sentiment de fierté vis-à-vis des Français à Hong Kong et de la France, car notre image ici n’a jamais été aussi grande et aussi intense que maintenant, grâce aux 12.000 français à Hong Kong et aux 700 entreprises.
Un sentiment de respect car ce dîner de gala s’est inscrit sous les auspices du développement durable et de la biodiversité. Il démontre à la communauté de Hong Kong que nous agissons et pensons en tant que citoyens, avec un regard éthique sur nos activités quotidiennes.
Cette année, le produit de la vente des billets a été entièrement reversé à la Conservation Ocean Park Foundation, qui vise à la protection de la faune et de la flore et la biodiversité en Asie. Le Dr. Allan Zeman, Président de la fondation a honoré l’assemblée de sa présence, en présentant son organisme de bienfaisance et en participant à la diffusion d’un message pour la protection de l’environnement.
Mme Carrie Lam, ministre pour le développement, était l’invité d’honneur de la soirée et a exprimé ses efforts visant à mettre le développement durable au cœur des projets d’infrastructure de Hong Kong.
