Le jeudi 5 mai 2011, le bureau de l’Union Européenne à Hong Kong et Macao, les consulats généraux européens, en présence du secrétaire d’Etat à la Justice de la Région Administrative de Hong Kong, Wong Yan Lung , des représentants du corps diplomatique et de nombreuses personnalités locales ont fêté la Journée de l’Europe 2011 au Dynasty Club.
Dans leurs discours, Maria Castillo, Chef du Bureau de l’Union Européenne à Hong Kong et Macao, et Wong Yan Lung , Secrétaire d’Etat à la Justice sont revenus sur les liens durables qui se sont tissés au fil des années entre Hong Kong et l’Europe. Des liens que Mme Castillo souhaite approfondir comme elle l’a expliqué lors de son intervention :
"Nous (les Consuls généraux européens) continueront notre engagement solide avec le gouvernement de Hong Kong afin d’approfondir et de prolonger nos échanges et coopération, faciliter le commerce et les investissements, et donc aider nos économies à se rétablir, mais également rapprocher les gens de Hong Kong ainsi que les chinois avec les européens."
